Контент размещенный на сайте Гамбринус доступен только лицам с 18 лет

Вечер бельгийской кухни
27 мая в 20.00 в ресторане Гамбринус на улице Марксистская дом 20 мы проведем гастрономический ужин «Вечер бельгийской кухни» в 4 подачи, совмещенный с презентацией новых бельгийских сортов пива и национальных блюд.

Светлое бельгийское пиво, цвет которого стремится к темному и имеет глубокий медно-янтарный оттенок. Кроме солода и хмеля в рецептуру пива входят кориандр и апельсиновая цедра, которые придают элю заметную пряность и цитрусовую горчинку. Это интересный бельгийский напиток сочетает в себе прекрасные типичные бельгийские качества с характеристиками нового стиля.

Красное пиво, сваренное с добавлением фруктов и ягод (бузина, черника, клубника и другие), стало настоящим инновационным продуктом. В Бельгии производится много различных фруктовых сортов пива, но ни одно из них не было произведено на основе настоящего аббатского пива. Оно обладает достаточно низким по сравнению с аналогичными сортами уровнем алкоголя и характерной для фруктового пива сладостью во вкусе.

Теперь это пиво впервые для наших гостей представит амбассадор AB InBev Efes, расскажет о пенном, поведает историю создания мануфактуры и посоветует, с чем лучше сочетать каждый из сортов напитка.

Дополнением послужат аперитив коктейль на основе пива, еще 4 бельгийских сорта и авторский сет из 4 блюд от нашего бренд-шефа Данилы Рукина.


Стоимость сета из 4 блюд и 5 напитков 1600₽ на человека.

Сбор гостей в 19-30.

Меню ужина
- Картофель фри с муссом из копченого сыра и бекона

- Бельгийский круассан с копчёной семгой и яйцом пашот под голландезом.

- Мидии «Муль фрит».

- Кролик тушёный в бельгийском пиве с вафлями и сырным муссом конфи.
Информация и резерв:
+7 499 380 87 77

*администрация ресторана не несет ответственности за возможную отмену мероприятия в случае введения ограничительных мер, денежные средства за покупку билетов будут возвращены в полном объеме
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше имя
Ваш E-mail для отправки билета
Ваш телефон