Описание
Ароматное мясо баранины, тушенное в пряном соусе с овощами и специями. Длительное приготовление делает текстуру нежной, а насыщенный бульон придает мясу особую глубину вкуса. Традиционный рецепт подчеркивает естественную сладость лука и моркови, гармонично сочетающихся с пряными нотами чеснока и розмарина.
