Кокосовый мусс с ромовым ананасом

• Кокосовый мусс
• Ромовое компоте
• Декуаз с кокосовой стружкой
• Хрустящий белый шоколад
• Спонж с маракуией

Подается с соусом из маракуйи

Описание

Легкий воздушный мусс с насыщенным кокосовым вкусом в сочетании с карамелизированными кусочками ананаса, выдержанными в темном роме. Сладкие тропические ноты подчеркивают бархатистую текстуру, создавая утонченное сочетание. Нежный кремовый десерт тает во рту, оставляя приятное послевкусие кокоса и легкую кислинку ананаса.