Морское плато

• Кальмары
• Щупальца кальмара
• Дорадо
• Морской гребешок
• Креветки

Описание

Ассорти из свежих морепродуктов, поданных на ледяной подушке с лимоном и соусами. В состав входят устрицы, креветки, мидии и другие деликатесы, сохранившие натуральный вкус благодаря минимальной термической обработке. Легкая кислинка лимона подчеркивает морской аромат, а разнообразие текстур делает блюдо особенно интересным.