Стейк Ти-Бон представляет собой изысканное мясное блюдо высшего класса, приготовленное с особым вниманием к деталям. Он вырезается из элитного отруба Шортлойн, сочетая в себе лучшие качества стриплойна и филе-миньона. Т-образная кость, разделяющая две части стейка, не только придает ему уникальную форму, но и способствует равномерному прогреву мяса в процессе приготовления.