Меню ресторанов Гамбринус

Меню ресторанов Гамбринус
Кухня
Пиво
Бар
Деловой обед
Детское меню
Банкетное меню
Шашлычное меню
Летнее меню
Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Супы
Блюда на компанию
Стейки
Горячие блюда
Гарниры и соусы
Десерты

Состав: хрустящий хлеб, пастрами, запеченный болгарский перец, маринованный лук
220 г ∣  960 ₽
Подробнее

Состав: цельнозерновой хлеб, копчёный лосось, сливочный сыр «Страчателла».

250 г ∣  960 ₽
Подробнее

Состав: вяленые ломтики горбуши с чёрным перцем, вяленые джерки из зубатки, вяленый тунец, икра макруруса, хрустящие рыбные чипсы.

130 г ∣  890 ₽
Подробнее

Состав: говяжья вырезка, кресс-салат, «Пармезан», кедровые орешки.

140 г ∣  880 ₽
Подробнее

Состав: вяленая говядина, вяленая оленина, вяленая курица, вяленая свинина.

100 г ∣  980 ₽
Подробнее

Состав: коппа, спьянта, каччиаторе, прошутто, тартюфо, санторини, оливки-гигант, вяленые томаты.

150 г ∣  1180 ₽
Подробнее

Состав: пекорино, коппа, спьянта, каччиаторе, прошутто, тартюфо, санторини, сыр камамбер, овечий сыр, мраморный сыр, пармезан, дор блю, оливки-гигант, вяленые томаты, гриссини, виноград.

440 г ∣  1960 ₽
Подробнее

Состав: хрустящие тосты из бородинского хлеба, сельдь, лук, сырокопчёная колбаса, бастурма, суджук, маринованные огурцы в беконе, сало в специях.

290 г ∣  780 ₽
Подробнее

Состав: буррата, сальса из томатов, базилик, бальзамический крем.

270 г ∣  910 ₽
Подробнее

Состав: ассорти мягких и твердых сыров с ягодным соусом

240 г ∣  990 ₽
Подробнее

Состав: сельдь, картофель, зелень, красный и зеленый лук.

230 г ∣  420 ₽
Подробнее

Состав: «Чечил», «Чечил» копчёный, «Сулугуни», «Сулугуни» копчёный.

120 г ∣  460 ₽
Подробнее

Состав: бамия, маринованные помидоры, маринованные огурцы, остро-солёный перец, молодая черемша, солёный бутень, солёный ландыш, квашеная капуста, маринованный чеснок.

440 г ∣  840 ₽
Подробнее

Состав: говяжья вырезка, перепелиное яйцо, маринованные огурцы, корнишоны, красный лук, соус шрирача, зеленое масло

135 г ∣  890 ₽
Подробнее

Состав: тихоокеанский тунец, фирменная заправка, икра палтуса, огурцы, авокадо , томаты.

195 г ∣  890 ₽
Подробнее

Состав: картофель, морковь, тигровые креветки, зеленый горошек, огурцы маринованные, яйца, пастрами, майонез.

220 г ∣  820 ₽
Подробнее

Состав: копченый лосось, грейпфрут, зеленый салат, авокадо, лимонный соус.

170 г ∣  760 ₽
Подробнее

Состав: помидоры, огурцы, болгарский перец, лук красный, оливки, сыр фета, грецкий орех, оливковое масло, уксус бальзамический.

280 г ∣  720 ₽
Подробнее

Состав: картофель, огурцы маринованные, лук, телятина, венгерская колбаса, куриное филе, бекон, баварская колбаса, майонез.

250 г ∣  710 ₽
Подробнее
Состав: баклажаны, помидоры, кинза, соус кисло-сладкий, картофельный крахмал
195 г ∣  580 ₽
Подробнее

Состав: салат романо, креветки, перепелиное яйцо, сыр пармезан, гренки, соус «Цезарь».

180 г ∣  820 ₽
Подробнее

Состав: говяжья вырезка, кедровые орехи, сыр «Пармезан», микс салата, болгарский перец, огурцы, помидоры «Черри», крем «Бальзамик», прованская заправка, соевый соус, чесночное масло

180 г ∣  770 ₽
Подробнее

Состав: морской гребешок, кальмар, креветка, тортилья, мидии с медово-лимонным соусом.

280 г ∣  1080 ₽
Подробнее

Состав: листья салата романо, обжаренные кусочки курицы, тертый сыр пармезан, гренки, классический соус «Цезарь»

170 г ∣  620 ₽
Подробнее
Состав: томаты, огурцы, болгарский перец, редис, красный лук, зелень
360 г ∣  640 ₽
Подробнее
210/80/30 г ∣  640 ₽
Подробнее
210/80/30 г ∣  640 ₽
Подробнее
210/80/30 г ∣  640 ₽
Подробнее
190 г ∣  990 ₽
Подробнее
190 г ∣  990 ₽
Подробнее
150/30/30 г ∣  390 ₽
Подробнее
160/30 г ∣  640 ₽
Подробнее
145/30 г ∣  460 ₽
Подробнее
  • Брусничный соус
  • Соус абрикосовый чатни
130/30 г ∣  440 ₽
Подробнее
160/50 г ∣  620 ₽
Подробнее
  • В сливочном соусе
  • В томатном соусе
250/70 г ∣  820 ₽
Подробнее
210 г ∣  620 ₽
Подробнее
100 г сырого продукта
270 г ∣  640 ₽
Подробнее
120/50 г ∣  590 ₽
Подробнее
100 г ∣  720 ₽
Подробнее

Состав: подаются с фирменным соусом от нашего Бренд-шефа

200 г ∣  990 ₽
Подробнее
165 г ∣  460 ₽
Подробнее

Состав: говядина, томаты, овощи, хлеб.

350 г ∣  760 ₽
Подробнее

Состав: курица, овощи, перепелиное яйцо, лапша.

390 г ∣  480 ₽
Подробнее

Состав: кокосовые сливки, креветки, кальмар, паста том ям, лайм, вешенки, имбирь, рис.

350/80 г ∣  770 ₽
Подробнее

Состав: горох, рёбра BBQ, хрустящий бекон, пшеничный хлеб.

360/50/20 г ∣  670 ₽
Подробнее

Состав: говядина, сметана, чеснок, зелёный лук.

330/30/10 г ∣  520 ₽
Подробнее

Состав: дорадо, судак, лосось, овощи.

340 г ∣  780 ₽
Подробнее

Состав: свиная рулька, куриное бедро, запечённые свиные рёбра, куриные крылья, острые колбаски, картофельные дольки, картофель фри. Соуса: рамштайн, джангли и чесночный.

1600/90 г ∣  3399 ₽
Подробнее

Состав: фирменные колбасы, картофельное пюре, лук фри, маринованная краснокачанная капуста, горчица.

820/310/50 г ∣  2900 ₽
Подробнее

Состав: кольца кальмаров, картофель фри, картофельные дольки, луковые кольца, суджук, бастурма, соусы.

830/90 г ∣  2199 ₽
Подробнее

Состав: колбаски «Венгерские», «Пряные с сыром, куриные крылья, сырная кесадилья, сырные палочки, ландурики, картофель фри, картофельные дольки, Соусы: «Рамштайн», «Чесночный» и «Джангли»

1170/90 г ∣  2799 ₽
Подробнее

Состав: кальмары, щупальца кальмара, дорадо, морской гребешок, креветки.

860/50/50 г ∣  3999 ₽
Подробнее
100 гр. в сыром виде
100 гр. в сыром виде
100 гр. в сыром виде
100 гр. в сыром виде
100 гр. в сыром виде
  • Запечённая
  • На гриле
Состав: спагетти, бекон, яйцо, пармезан, лук репчатый, черный перец
300/10 г ∣  580 ₽
Подробнее
Состав: куриное бедро по - тоскански, сливочное ризотто, овощное соте
150/140/140 г ∣  760 ₽
Подробнее
Состав: утка, яблоки, картофель, ягодный соус
300/70/50/30 г ∣  1440 ₽
Подробнее
800/300/90/45 ∣  1480 ₽
Подробнее
  • Жареные
  • Отварные без бульона
  • Отварные с бульоном
270/30/10 г ∣  690 ₽
Подробнее
350/110/30 г ∣  990 ₽
Подробнее
380/110/30 г ∣  990 ₽
Подробнее
Состав: баранина, орех кешью, соевый соус, имбирь, болгарский перец, репчатый лук, чеснок, соус «Унаги», картофель мини
160/120 г ∣  980 ₽
Подробнее
Состав: куриное филе, телятина, свинина, лук, шампиньоны, колбаски «Венгерские», колбаски «Краинские», мини-картофель под соусом «Копчёная сальса»
280 г ∣  680 ₽
Подробнее
280/50/30 г ∣  740 ₽
Подробнее
Состав: обжаренная свиная шея, сливочный «Дэмиглас», соус «Унаги»), картофельный штрудель (картофель, бекон,
сыр «Моцарелла», лук репчатый, соус «Сметанно-чесночный»)
150/140/55 г ∣  820 ₽
Подробнее
Состав: говядина по-строгановски (говяжья вырезка, шампиньоны, дижонская горчица, репчатый лук, сливки), картофельное пюре, сырный маффин (пармезан, пшеничная мука, куриное яйцо, сметана, молоко, черный перец), чесночное масло (чеснок, растительное масло)
150/150 г ∣  1060 ₽
Подробнее
160/250/80 г ∣  1640 ₽
Подробнее
150/200/30 г ∣  740 ₽
Подробнее
150/200/30 г ∣  740 ₽
Подробнее
145/200/30 г ∣  740 ₽
Подробнее
165/200/30 г ∣  740 ₽
Подробнее
300 г ∣  2640 ₽
Подробнее
820/310/50 г ∣  2900 ₽
Подробнее
860/50/50 г ∣  3999 ₽
Подробнее
200 г ∣  1580 ₽
Подробнее
Состав: филе судака, мидии, пюре из пастернака, арбузная редька
240 г ∣  940 ₽
Подробнее
130 г ∣  580 ₽
Подробнее
120 г ∣  220 ₽
Подробнее
Состав: капуста краснокочанная, соль, сахар, уксус
130 г ∣  180 ₽
Подробнее
Состав: кабачки, болгарский перец, баклажаны, кукуруза, шампиньоны, чесночное масло
160 г ∣  330 ₽
Подробнее
Состав: картофель, лук репчатый, чеснок, сало, чесночное масло

170 г ∣  250 ₽
Подробнее
150 г ∣  180 ₽
Подробнее
120 г ∣  220 ₽
Подробнее
  • Выберите соус
  • Аврора
  • Бавария
  • Барбекю-медовый
  • Блотейд
  • Блю-чиз
  • Горчица
  • Джангли
  • Карри
  • Наршараб
  • Перечный
  • Рамштайн
  • Сливочный демиглас
  • Тартар
  • Ткемали
  • Чесночный
30 г ∣  160 ₽
Подробнее
Состав: кокосовый мусс, ромовое компоте, декуаз с кокосовой стружкой, хрустящий белый шоколад, спонж с маракуией. Подается с соусом из маракуйи
170 г ∣  580 ₽
Подробнее
Состав: слоеное тесто, крем франжипан, груши, яблоки, глазурь белое вино, подается с шариков ванильного мороженого
270 г ∣  580 ₽
Подробнее
Состав: медово-шоколадные коржи, солёная карамель, карамельный крем, шоколадно-ореховый крем, арахис, подается с ванильным соусом
150 г ∣  580 ₽
Подробнее
120/40 г ∣  580 ₽
Подробнее
Состав: брауни, соус «Сметанник», фундук, сахарный сироп
220 г ∣  580 ₽
Подробнее